Poivre de Timut – Népal
Le poivre de Timut est très parfumé, avec des notes exotiques de pamplemousse. Il se marie aussi bien avec le salé que le sucré. Il peut bien sûr accompagner vos sauces, vos poissons et crustacés, vos marinades, vos plats asiatiques, mais également surprendre dans vos desserts, vos apéritifs ou infusions
Présenté dans un sachet kraft – Le comptoir africain
5.40€
Composition : baie poivrée qui pousse sur des arbustes épineux en altitude, au pied de la chaîne de l’Himalaya.
Poids : 25g
Lieu de fabrication : Népal
Fournisseur
Nous nous approvisionnons en épices auprès de Bernard et Geneviève du Comptoir Africain qui privilégient les contacts directs avec des producteurs qui respectent les règles du commerce équitable, d’une agriculture raisonnée ou biologique.
